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domingo, 24 de setembro de 2006
Maravilhas da Humanidade
Para inaugurar a nova série, presto uma homenagem a uma das influências mais impactantes do mundo católico em minha vida.
 Abençoadas sejam as freirinhas carmelitas do monastério belga de Dendermonde, que em 1679 inventaram a maravilhosa Tripel Karmeliet cerveja de cevada, aveia e trigo fermentada na própria garrafa. Como um vinho, esta cerveja é frutada e possui um sabor encorpado e adocicado, certamente uma das melhores coisas que já bebi na vida. Não há dúvidas de que não se fazem mais freirinhas como antigamente...Comentários:
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